長野のお母さんから沢山の野菜を送っていただきました。
冷蔵庫の中はお野菜でいっぱいになりました!!

早速、野菜たっぷりキッシュを作ってみました。
なす、ブロッコリー、玉ねぎ、トマト どれも美味しかったです。

ナスを沢山送ってもらったので
今日からナスのお料理を色々挑戦してみようと思います!